Đồ ngâm rượu mát gan

Đồ ngâm rượu mát gan nghe thì có vẻ bất hợp lý do theo quan niệm thì rượu là thứ không tốt cho gan. Bản thân dùng rượu không đúng sẽ còn gây tổn thương gan. Thế nhưng bài viết dưới đấy sẽ thay đổi suy nghĩ của mọi người về đồ ngâm rượu mát gan này.

Đồ ngâm rượu mát gan – Rượu atiso

Đồ ngâm rượu mát gan - Rượu atiso

Đồ ngâm rượu mát gan – Rượu atiso

Trong hoa atiso có chứa nhiều chất chống oxy hóa silymarin, Cynarin, Cyanidin và Luteolin có tác dụng phòng chống nhồi máu cơ tim; giúp bảo vệ và hạ mỡ máu giúp phát triển và tái tạo tế bào của gan. Chưa kể đến các chất quan trọng và đa dạng như vitamin A, B1, B2, C… và các dưỡng chất tốt cho cơ thể khác.

Khoa học chứng minh rằng hàm lượng catechin trong atiso có tác dụng cao trong việc hỗ trợ điều trị bệnh hiểm nghèo như: ung thư.

Công dụng của atiso thì đã được công nhận. Trong Atiso có chứa các hỗn hợp thành phần như đã nói ở trên thế nên giúp giúp gan tiết mật làm mát cơ thể,  khó tiêu buồn nôn, trị ợ hơi. Ai mà đang stress hay áp lực thì nên dùng. Vì loại hoa này giúp thư giãn tinh thần, cải thiện chứng ngủ không say giấc, mất ngủ, khó ngủ hiểu quả đã được chỉ ra.

Chất chống ôxy hóa điển hình silymarin, cynarin có trong atiso rất có ích cho gan. Trước đây, nếu như khi gặp các vấn đề về gan, dân gian thường tìm đến cây chó đẻ thì hiện nay, atiso thường được sử dụng liên tục trong khoảng thời gian trong việc điều trị một số bệnh về gan và như một vị thuốc không thay đổi. Đây cũng là một trong đồ ngâm rượu mát gan có thể sử dụng. vì Atiso cũng giúp giải rượu.

Đồ ngâm rượu mát gan – Cây Chó Đẻ – Diệp Hạ Châu

Đồ ngâm rượu mát gan - CÂY CHÓ ĐẺ

Đồ ngâm rượu mát gan – CÂY CHÓ ĐẺ

Theo Đông y, cây chó đẻ răng cưa có vị đắng, hơi ngọt. Là vị thuốc có tính mát. Có khả năng thanh can nhiệt, giải độc gan và sát trùng diệt khuẩn, lợi tiểu, lương huyết.

Theo kinh nghiệm dân gian quan sát mà người dân nhiều vùng thì cây chó đẻ răng cưa được dùng để trị mụn nhọt, giải độc rắn cắn. Uống hay bôi ngoài đều được. Đặc biệt diệp hạ châu có tác dụng tốt trong điều trị các bệnh gan, bệnh ngoài da, tiểu đường, viêm ruột, viêm phụ khoa…

Trong y học cổ truyền diệp hạ châu có vị đắng, tính lương mát. Được xếp vào nhóm hỗ trợ chức năng gan, thanh nhiệt giải độc, hỗ trợ chức năng gan, điều trị chứng vàng da do gan. Đây vốn dĩ không phải đơn thuần là vị thuốc bổ mà có tác dụng trị bệnh. Hiện cũng chưa có nghiên cứu chính thức nào về khả năng phòng bệnh của diệp hạ châu chó  – đẻ răng cưa. Thế nên cũng đừng quá kỳ vọng và không nên lạm dung cây này để phòng bệnh.

Các nghiên cứu được thực hiện tại Ấn Độ và Nhật bản để thu được hoạt chất trong cây chó đẻ răng cưa là phyllantin, triacontanal và hypophyllantin. Các hoạt chất này có tác dụng điều trị các bệnh về gan nhiễm mỡ và viêm gan.

Nhiều năm trở lại đây, thế giới và Việt Nam đã có nhiều nghiên cứu tác dụng chữa bệnh của cây chó đẻ về điều trị bệnh lý gan mật. Với liều dùng 900mg/ngày đã có tới 50% lượng virus viêm gan B trong máu giảm sau 1 tháng sử dụng.

Năm 1988 đăng trên tạp chí Lancet, một thử nghiệm điều trị 37 người bị viêm gan B được điều trị bằng loại cây chó đẻ răng cưa. Kết quả ngạc nhiên là 22/37 người có kết quả xét nghiệm virus viêm gan B âm tính sau 1 tháng điều trị.

Với bệnh lý viêm gan, diệp hạ châu có tác dụng hạ men gan, ức chế phát triển của viruts viêm gan và bảo vệ gan. Ngoài ra cây chó đẻ răng cưa chứa hợp chất chống oxy hóa cao rất tốt. Đồng thời nó còn có khả năng làm tăng hàm lượng glutathione tại gan do đó các men SGOT, SGPT giảm dần trong đợt cấp của viêm gan. Đây là một vị trong đồ ngâm rượu mát gan rất tốt.

Nhân Trần

Trong cây có các thành phần như sampoin triterpenic, flavonoid, coumarin, acid nhân thơm và tinh dầu.

Cả cây chỉ có khoảng 1% tinh dầu có mùi cineol mà thành phần là terpen và ancol.

Các nghiên cứu hiện đại cho thấy, nhân trần có tác dụng làm tăng tiết và thúc đẩy quá trình bài xuất dịch mật, bảo vệ tế bào gan, ngăn ngừa tình trạng gan nhiễm mỡ, tuần hoàn được tăng cường, làm hạ huyết áp, cũng như giải nhiệt, chống viêm và giảm đau.

Nó có khả năng bị ức chế một số vi khuẩn như thương hàn, tụ cầu vàng, phó thương hàn, tả lỵ, mủ xanh, e.coli, viêm phổi, song cầu khuẩn gây viêm não và một số loại nấm.

Trên lâm sàng, nhân trần đã được sử dụng để điều trị các bệnh: Viêm gan truyền nhiễm cấp tính thể vàng da, vàng da tán huyết do thương hàn ở trẻ sơ sinh, giun chui ống mật, rối loạn lipid máu, thiểu năng mạch vành, eczema dai dẳng ở trẻ em, viêm loét miệng, nấm da…

Ngâm rượu với các bài thuốc khác kèm thêm: Bạch hoa xà thiệt thảo, nhân trần, sinh cam thảo, Mạch nha, quất bì, Dùng để trị viêm gan giai đoạn có di chứng như rối loạn tiêu hóa, chán ăn, đầy bụng chậm tiêu…

Cây Mật Nhân

Đồ ngâm rượu mát gan

Đồ ngâm rượu mát gan

Cây mật nhân cũng là một trong những nguyên liệu giải độc gan hiêu quả mà cần để ý tới. Theo nhiều bác sĩ cho biết thì cây mật nhân có tác dụng hạ men gan, bảo vệ tế bào gan khá tốt.

Việc dùng nguyên liệu này trong việc giải độc gan được thực hiện như sau:

Dùng vỏ và lá mật nhân rửa sạch rồi phơi khô, chẻ nhỏ vđể dễ bảo quản và để dùng dần.

Mỗi lần dùng lấy một lượng với nước sôi đủ dùng với khoảng 85 độ rồi dùng để uống trong ngày.

Áp dụng hàng ngày sử dụng rượu cây mật nhân sẽ rất hiệu quả.

Cà Gai Leo

 

Đồ ngâm rượu mát gan

Đồ ngâm rượu mát gan

Không chỉ trong các bài thuốc dân gian mà hiện nay với công nghệ thì thực phẩm chức năng hỗ trợ giải độc gan có sự tham gia của nguyên liệu này là điều dễ hiểu. Theo các thầy thuốc Đông y thì cà gai leo có tính ấm, vị the có tác dụng tán phong tiêu độc, giải độc và trị gan nóng hiệu quả. Ngoài ra còn hỗ trợ điều trị các triệu chứng thường gặp ở người viêm gan như: vàng mắt và da, chướng bụng và ăn không ngon. Thực chất trong thành phần của cà gai leo có chứa nhiều hoạt chất: solasodinon, flavonoid, saponin steroid có tác dụng giải độc gan, điều trị virus gây viêm gan, bảo vệ tế bào gan rất tốt.

You may also like...

Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments